長尾中華そば こく煮干2食
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長尾中華そば こく煮干2食

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商品情報

青森市に店を構える「津軽煮干しラーメン系」の老舗『長尾中華そば』

津軽煮干しラーメンといえば、陸奥湾で水揚げされる鰯の焼き干しや煮干しで出汁をとり、醤油ダレと合わせたラーメン。津軽地方に非常に多い人気の系統です。『長尾中華そば』は、オープン当初からあっさりとこってりの二本立てのメニューで人気を博した万能店。店主の長尾さんが監修した袋麺「こく煮干し」は、その名の通りこってり仕上げ。津軽産の数種のオリジナル煮干しに豚骨をブレンドしたWスープがコクの秘密。なめらかでコシのある中華麺に、煮干しと豚骨を炊き出したコクのあるスープがマッチし、箸も進みます。津軽煮干しラーメンをリードする銘店の濃密な味わいをお楽しみください。

●内容量:2食